|
Gebakken Sandwiches Met Mon Chou En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 vleestomaat/100g Mon Chou/6 sneetjes casinobrood/2-3 eetlepels pesto/zout/peper/ca. 1/2 el olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de tomaat en snijd hem in plakjes.De Mon Chou eveneens.Besmeer 4 sneetjes wit brood met de pesto en beleg ze met de plakjes tomaat en Mon Chou.;bestrooi ze naar smaak met zout en peper.Leg 2 belegde sneetjes brood op elkaar en dek ze af met de onbelegde sneetjes;steek de stapeltjes vast met houten cocktailprikkers.
Bestrijk de onder= en bovenkant van de sandsiches met wat olie.Verhit 1 el olie in een pan en bak de sandwiches aan beide zijden ca. 5min goudbruin;keer ze halverwege de bereidingstijd om.
|
|
|